Det bedste fra naturen
Variation og nydelse
– hele tiden i nye dimensioner
Ireks

Surdeje

FULDKORN RUGSUR (104002DK)

Surdej med biologisk fremstillet mælkesyre til fremstilling af rugbrød

 

Arbejdsfordele

  • Elastiske deje og god gærtolerance

Kvalitetsfordele 

  • God skærefast krumme, og den rigtige rugbrødssmag

Anvendelsesmængde: 15 – 80 g/l vand