Det bedste fra naturen
Variation og nydelse
– hele tiden i nye dimensioner
Ireks

Surdeje

FERTIGSAUER (104003DK)

Surdej med biologisk fremstillet mælkesyre til fremstilling af rugbrød

 

Arbejdsfordele

  • Smidige deje
  • God gærtolerance

Kvalitetsfordele 

  • God skærefast krumme
  • Naturlig brødsmag
Anvendelsesmængde: 15 – 80 g/l vand